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烏茲別克斯坦將大力發展“紅金”產業
发布日期:2024-04-12 08:07:47

  4月8日,乌兹别克斯坦总统米尔济约耶夫来到位于吉扎克州谢拉夫拉希多夫区的BMB公司(BMB Holding)农业物流综合体视察。该项目于2023年12月启动,总成本超过5700万美元。每年可储存1万吨农产品,加工8000吨农产品,有长期工作人员180人。

  乌兹别克斯坦农产品出口潜力巨大。在这方面,覆盖作物收获、储存、加工和销售所有阶段的农业物流中心发挥着重要作用。BMB公司与吉扎克州当地和附近地区农民签订农作物供货合同,同时,建有专门的植物检疫和卫生流行病学实验室,签发的植物检疫证书得到119个国家的承认。截至目前,已向哈萨克斯坦、巴基斯坦、俄罗斯和中国出口了价值近4300万美元的产品。

  BMB公司成立于2017年,含4家合资企业和26家子公司,执行价值近15亿美元的投资项目。其中,乌兹别克斯坦-意大利合资企业(BMB Opera Zafferano)建立了占地400公顷的藏红花种植园。

  据介绍,这里的藏红花产品获得了美国农业部有机证书,出口到意大利、奥地利、荷兰、法国、韩国、沙特阿拉伯等国家,并获得了美国食品和药物管理局(FDA)进入美国市场的许可。

  未来三年,藏红花项目投资将增加到8000万欧元,位于吉扎克州巴赫马尔区的藏红花种植园面积将从400公顷增至2000公顷,藏红花产量从年产1.8吨增加到20吨。

  米尔济约耶夫总统对藏红花发展计划表示认同,并指示要增加种植和出口。

参考信息:

  藏红花又被习惯称为“番红花”或“西红花”,原产地在伊朗、希腊、小亚细亚、波斯等地;由于产量极低,采收耗时费力,被列为珍稀名贵药材和香料。每克售价10-20美元。在收成不好的年份,价格更高。

  藏红花的入药部位为该鸢尾科植物花朵的干燥雌蕊柱头,呈线形,三分枝,长约3cm。暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整文的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质脆易断,微有刺激性味微苦。

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