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哈薩克斯坦人,女性還是男性更容易“發福”?
发布日期:2024-02-04 10:09:28

  据哈萨克斯坦卫生部数据,2024年1月1日,该国被诊断为“肥胖症”的各年龄段居民有16233人。其中男性5841人,女性10392人。

  在哈萨克斯坦,患有肥胖症的成年人多于儿童,分别为13892人和2341人。

  营养学家阿拉·安德里亚诺娃就哈萨克斯坦人口肥胖问题发表了自己的看法。

  她说:"首先是没钱购买全营养食品,尤其是蛋白质食品价格高昂。为了吃饱,人们摄入很多碳水化合物:土豆、甜筒、面包,吃饼干、喝加糖的茶和甜饮料。一天多次,晚上也不例外。这导致人们无法消耗大量的卡路里。“

  第二个原因是目前售卖的碳水化合物和脂肪类食品过多,例如烘焙食品、甜食、甜饮料。

  安德里亚诺娃说:“上世纪90年代物质匮乏,现在人们吃得越来越好。孩子从很小就开始吃甜食和快餐。童年和贪吃、甜食和烘焙食品画上了等号。”

  另一个重要原因是压力,尤其是休产假的妇女的压力。

  “很多人既要工作,又要照顾家庭和好几个孩子。最简单、最易得、最便宜的快乐,就是甜食和点心。”安德里亚诺娃说。

  此外,哈萨克斯坦没有在适当的层面上推广健康饮食。

  她说:“糖和快餐越来越多。肥胖症和糖尿病也是如此。国家对吸烟和酗酒的打击力度越来越大。但糖、快餐、反式脂肪销售利润巨大,还能从中获得税收。每个人都对此视而不见,反而让胖人为商品和服务做广告、搞营销。一些脱口秀演员、电影主角、许多博主患有肥胖症,但他们可爱、风趣、可亲。人们会想:‘既然他们胖得这么可爱,那我也没问题’。然后傻乎乎地继续发胖,继续生病。连学校食堂都在卖甜食,菜单上充满了碳水化合物和糖。”

  对此,安德里亚诺娃认为,国家应该大力推广均衡饮食,特别是提醒民众,过量摄入糖和面粉会导致肥胖症。心血管疾病是世界头号死因,而肥胖者风险最大。

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