2023年,塔吉克斯坦柠檬大丰收。与上年相比,柠檬出口量增加65%,价格也上涨2倍。当然,这对消费者来说并不是好事,但对果农来说,是一个弥补2022年因价格低迷损失惨重的机会。
尽管2023年年初气候恶劣,15%以上的柠檬种植园都遭受了异常寒冷天气的影响,但果农仍在2023年收获了超乎想象的大量作物。
预测估计,柠檬产量可能在7000吨左右,但由于农业部和统计署仍在继续处理2024年年初收到的数据,因此统计数据尚未出炉。但也有消息称,2023年塔吉克斯坦柠檬收成高达10000吨。
收成高,价格也高
2022年,塔吉克斯坦柠檬价格非常低。即使零售价也降到了每公斤5索莫尼(约合3.26元),果农损失惨重。但2023年的柠檬个大多汁,在杜尚别市场上的价格上涨到每公斤25-30索莫尼(16.31-19.58元)。果园批发价为每公斤15-20索莫尼(9.79-13.05元)。
目前,塔吉克斯坦的柠檬园占地500多公顷,计划今后再增加300公顷。50%以上的柠檬出口到哈萨克斯坦、俄罗斯、白俄罗斯和其他国家。
据塔政府下属出口署数据,2023年底,柠檬出口量将比去年增长65%,达到2400多吨。
怎么种柠檬?
塔吉克斯坦主要有两种柠檬种植方式:挖沟种植和温室种植。这两种方式在栽培、养护、产量和农业机械的使用方式上有所不同。温室种植的产量通常高于挖沟种植。
塔吉克斯坦有7种柠檬,最受欢迎的是梅耶尔柠檬。
塔吉克斯坦80%以上的柠檬种植在哈特隆州。近年,哈特隆州扎洪、友谊、贾洛利丁·巴尔基、库硕尼约恩、库利亚布等地,以及吉萨尔河谷和索格特州部分地区果农均有种植柠檬。
如何做柠檬生意?
如果要认真经营柠檬生意,建议企业家从至少10公顷的土地开始,按照2x2.5米的方案种植200棵树苗。2-3年后,柠檬树开始结果,平均每棵树能产30-70公斤柠檬,随着树的生长,甚至能产100多公斤柠檬。
开始经营柠檬生意需要花钱建温室、购买种植材料、容器、土壤等。在此过程中,还可以组织培育树苗进行销售。
如今,柠檬已成为塔吉克斯坦出口国外的水果之一,也是当地民族品牌之一。它在口感、果皮厚度、颜色、外观等方面,都和其他国家的柠檬品种有所不同。
据专家介绍,1公顷土地种植柠檬的利润,是其他果树的8-10倍。 |